Malga Cislon - Trodena nel parco naturale, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Loredana G.

Abbiamo prenotato il pranzo a Malga Cislon per 6 persone una domenica di agosto. Abbiamo fatto bene, era tutto pieno. Il servizio è stato abbastanza veloce. Il menu con piatti della tradizione locale. Tutto buono.
È la seconda volta che mi trovo in questo posto (2019) e non mi ha deluso.

Stefano M.

Abbiamo deciso di recarci in questa malga il primo giorno dell’anno! Abbiamo prenotato per 8 persone chiedendo di poter mangiare dentro perché alcune persone anziane. Il cammino per arrivarci è molto tranquillo e una volta passata la prima salita è tutta pianeggiante.
Appena arrivati in 6 persone chiediamo di fare aperitivo in attesa di altri due ragazzi che ci avrebbero raggiunti! E ci accomodiamo all’ aperto per fare appunto aperitivo! Appena arrivati gli ultimi due ragazzi entriamo per mangiare ma solo allora scopriamo che il tavolo prenotato per 8 era già stato assegnato perché LORO hanno interpretato che eravamo in 6 e avremmo mangiato fuori! Quando gli abbiamo fatto notare che non era così la risposta (in sgarbato modo) è stata se volete 6 dentro e due fuori! Vabbè chiusa questa parentesi poi le ragazza sono state molto gentili e disponibili durante tutto il servizio.
Per quanto riguarda il cibo nulla di che il goulasch ( carne molto buona) ma cucinato senza sapore, i maccheroni anche quelli senza un perché, i funghi di contorni sembravano tolti dalla scatola e impiattati.
Beh che dire in fine abbiamo chiesto un po’ di pane, arriva un cestino solo che alla fine scopriamo che abbiamo pure dovuto pagarlo, prima volta che mi capita di pagare il pane in rifugio/malga.

Gli aperitivi invece bisogna fare i complimenti perché erano davvero ottimi!!

Non credo che torneremo a mangiare!

Michele M.

Un posto meraviglioso immerso nel verde, nella natura e tra gli animali. A conduzione familiare, con piatti fatti in casa e molto abbondanti. Dall’antipasto ai dolci, riuscite a degustare piatti tipici del Trentino.
Lasciando la macchina nel paesino “Trodena”, è possibile poi salire a piedi lungo il percorso segnalato e percorribile anche da bambini, in 30/40 minuti. Una volta giunti in malga, la vista è spettacolare ed è possibile pranzare all’aperto in totale tranquillità.

Ra B.

Gita in eMTB da Bolzano lungo la "vecia ferrovia", arrivati a Fontanefredde abbiamo raggiunto Trodena per poi salire la mulattiera (strada n 1 da via Cislon) fino all'omonima Malga.
Percorso impegnativo ma bellissimo l'ultimo tratto la strada spiana e si può godere di un paesaggio mozzafiato.
Alla Malga Cislon abbiamo pranzato perchè ne vale proprio la pena. Piatti squisiti di cucina di montagna, dolci favolosi e tutto abbondanti nelle porzioni.
Meritano un riconoscimento anche le cameriere e l'addetta al bar, ragazze dinamiche, sempre molto gentili e carine.
Consigliata la prenotazione soprattutto durante il w_end. È disponibile il pagamento con il bancomat.
Siamo rimasti veramente soddisfatti e fortunati vista la giornata stupenda.

Sara M.

Ci siamo fermati a pranzo e siamo stati particolarmente bene. I cibi della tradizione sono davvero buoni e gustosi, i canederli al formaggio super. La posizione è perfetta: un bel prato, semplici giochi per bambini e le galline che corrono intorno. Sdraio a disposizione per un relax post pranzo.
Consigliatissima, personale davvero empatico e super gentile.

Lorenzo M.

Partiti da Trodena dopo circa 1 ora si arriva a questa malga… caratteristica con molti animali… si mangia veramente bene! Bel contesto, si prosegue per tornare da dove si è partiti con un giro ad anello in mezzo al bosco con un bel vedere nel finale con vista sul Corno Bianco! 🤷🏻‍♂️🏔️💯

Daniele

Siamo partiti da Trodena e abbiamo fatto una escursione fino alla Malga. Posto bellissimo, panorama stupendo come durante tutto il tragitto. Il cibo è davvero ottimo, lo speck si strugge in bocca è favoloso. Molto cortesi le cameriere che ci hanno servito. Nel bagno è presente un fasciatoio. Se arrivate alle 11 circa potete prenotare posto lì per lì. Ma se arrivate a ora di pranzo rischiate di trovare casino. Attorno poi ci sono mucche, galline, maiali, oltre che qualche gioco per bimbi come altalena e strutture da fare in equilibrio.

Claudio

Accessibile comodamente dalla strada che parte da Trodena o via 2 sentieri ma non per carrozzine. Si può ritornare in paese partendo dal sentiero sopra il ristorante. Si mangia bene, buone porzioni e prezzo buono rispetto ad altri locali. Personale disponibile e molto cordiale. Meglio prenotare per mangiare all'esterno. Giudizio molto positivo.