Schlosskeller - Dobbiaco, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

alessio D. I.

Eccellente ristorante di cucina tipica, piatti raffinati molto buoni, grigliata squisita. Personale cordiale e gentile, servizio rapido. Posizionato a due passi dalla piazza di Dobbiaco. Rapporto qualità prezzo corretto. Consigliato!

Sebastiano B.

Siamo stati accolti con estrema gentilezza e cortesia dai gestori di questa bella attività.

Siamo stati serviti con la massima cura, abbiamo mangiato con prodotti di ottima qualità, tutti cucinati con una perfetta cottura. Le portate sono abbondanti e ti lasciano soddisfatto.

Matteo R.

Eccellente ristorante! Staff super cordiale e disponibile grazie Omar!

Complimenti ragazzi la qualità dei prodotti usati! A presto!

Andrea S.

Un consiglio per chi ha voglia di mangiare in un ambiente accogliente e molto carino. Il servizio è cortese e presente, il cibo di ottima qualità e anche la selezione musicale di sottofondo è stata molto apprezzata. I piatti sono abbondanti e decisamente gustosi! Per noi oggi canederli, spaetzle e tagliatelle al forno con finferli, salsiccia e formaggio più una gustosa grigliata. Complimenti!

Matteo G.

Piccolo ristorantino con ambiente tradizionale, molto bello. I primi sono davvero buoni, specialmente gli Schlutzkrapfen.
La cottura della carne potrebbe essere migliorata. Inoltre, quando è arrivata stava colando sangue in tutto il piatto.

Luca B.

Scoperto per caso, questo locale si trova su una strada ubicata sul lato sinistro della chiesa principale di Dobbiaco. Abbiamo telefonato prima di recarci sul posto in quanto la nostra comitiva era abbastanza numerosa (6 persone). Fin da subito si sono resi disponibili a trovare un tavolo in breve tempo.... e così è stato. Abbiamo ordinato delle grigliate di carne e delle costine alla griglia. UNA MERAVIGLIA INASPETTATA. La carne cotta alla perfezione si tagliava come fosse burro, squisita, cucinata con maestria su un camino con griglia dallo chef titolare. Davvero ottima esperienza da ritornarci sicuramente. Per concludere un buon tiramisù al limoncello. Complimenti...come spesa siamo nella norma, tra bevande comprensive di birre,acque, caffe, grappa, e cibo circa 25 euro a persona.

Veronica R.

Cena in Centro a Dobbiaco, ad un passo dai mercatini di Natale. Abbiamo ordinato una dry aged steak e una grigliata mista, quest'ultima composta da almeno 7 tipi di carne diversi accompagnati da verdure alla griglia e patate speziate, di ottima qualità e molto saporita ! La differenza però l'ha fatta il servizio, titolare molto gentile e alla mano, cameriere simpatico e una fortissima Signora Manuela all'aiuto cucina hanno reso la serata più che piacevole. Il vino bianco è davvero molto buono! In poche parole, posto Consigliatissino!!

Simone T.

Questo locale caratteristico è un vero gioiello per gli amanti delle costine di vitello arrostite. La sua atmosfera accogliente e autentica cattura subito l’attenzione.

Le costine di vitello arrostite sono la specialità indiscussa di questo posto e sono preparate con maestria. La carne è tenera e saporita, con un perfetto equilibrio di condimenti e aromi. Ogni morso è un’esplosione di gusto che ti fa desiderare di assaporare ancora e ancora.

Inoltre, l’ambiente del locale aggiunge un tocco di autenticità all’esperienza culinaria. La location può variare, ma spesso si tratta di un ristorante rustico con un’atmosfera accogliente, dove ci si sente come a casa.

Il personale è cordiale e sempre disponibile a consigliare le migliori scelte del menù e suggerire abbinamenti di vini perfetti per accompagnare le costine.

In definitiva, se sei un appassionato delle costine di vitello arrostite, questo locale è il posto ideale per soddisfare la tua voglia di piacere gastronomico. È un’esperienza che ti farà apprezzare al massimo la semplicità e la bontà della cucina tradizionale.