Gluten Glory - Bucharest

Andreea Pernesi

Astăzi am revenit la Gluten Glory după câteva luni , mi se făcuse dor de matcha lor iar de acum o să mi se facă dor de brunch . Sper să pot ajunge cat mai repede pentru a mă putea bucura și de restul preparatelor care sunt convinsă ca sunt la fel de minunate . De băut am cerut principalul lucru pentru care am revenit , matcha, o apă și un flat white superb . De mâncat am comandat Smashed Avocado , Croque Madame , Tartes Flambees Forestiere Gratinee și o negresa de post. Fără greșeală , nu există lucru pe care să îl pot comenta . Mie una nu îmi place aroma de rom și nici stafidele dar negresa am mâncat-o oricum , nu m-au deranjat deloc aceste ingrediente . Înainte să plec am mai luat o baghetă și m-am oprit câteva minute să văd cu câtă delicatețe își prepară propia panificație , croissantele așezate în tavă îmi venea să le mănânc și crude , iar pâinea abia aștept să o servesc acasa . Meniul nu este unul foarte complex , lucruri care par simple dar care au arome complexe , mi-a rămas gândul la French Toast ul pe care nu îl aveau disponibil , așa ca o să bat drumul până acolo sigur săptămâna viitoare . Vă mulțumesc ca existați !

Anne

I really enjoyed this place! The atmosphere is very good for studying, the service is also very good and fast and the building is spacious and luminous. What disappointed me little bit was the chocolate croissant which was 14 lei and barely had any chocolate. Overall, Gluten Glory is a nice bakery which I recommend going to

Razvan Bogasiu

The pastry was fresh and very tasteful. I think there was only one I didn't like that much. The laboratory is right there in the back. The coffee was also good. At least that was what my wife told me. The service was very good (# of employees was more than sufficient). We went during the weekend and there were enough parking spaces.

Natalia Ion

Gluten Glory este un loc excelent pentru iubitorii de cafea și produse proaspete. Cafeaua este bine preparată, cu arome bogate și variate, iar personalul este prietenos. Produsele de patiserie și cele de panificație sunt proaspete și delicioase, fiind preparate cu ingrediente de calitate. Atmosfera este plăcută, perfectă pentru a te relaxa sau a lucra.

Untul de arahide se remarcă prin cremositatea și textura sa fină, oferind o experiență plăcută la fiecare înghițitură. Gustul intens de arahide este bine echilibrat, fără adaosuri de zahăr sau sare, ceea ce îl face o alegere sănătoasă pentru iubitorii de produse fără gluten.

Recomand cu căldură acest loc!

Mihai Clatici

Gluten Glory din București oferă o atmosferă primitoare și relaxantă. Designul modern și luminos creează un mediu confortabil pentru o cafea sau un mic dejun liniștit. În ceea ce privește raportul calitate-preț, prețurile sunt corecte având în vedere nișa specializată. Staff-ul este apreciat pentru amabilitate și promptitudine. Este un loc ideal pentru cei care caută opțiuni alimentare sănătoase într-un cadru prietenos .

Bianca-Georgiana Bușoi

Iubesc acest concept stil hala! Se vede ca oamenii au pus multa munca si pasiune prin decorul pe care il au, micile detalii (tablourile din bai, de e.g) produsele de patiserie din care poti selecta orice iti pofteste inima (la un pret mai mult decat decent) si pur si simplul vibe-ul cu care esti intampinat. Locatia din pacate pentru mine e destul de departe dar nu e important, este clar noua mea cafenea favorita in town 🙂

Jecza Gallery

E adevărat că suntem sensibili și foarte curioși când un loc nou alege să expună artă contemporană într-un spațiu comercial. La Gluten Glory te simți ca la Paris, ca la Viena, ca într-un oraș civilizat în care brutarul tău este un tip cool, cu gust atât pentru ambianță cât și pentru croissants.

Probabil cel mai bună foietaj cu mere pe care l-am mâncat vreodată și pentru care des fac drumul până la București îl găsesc la Gluten Glory.

Și ca să fiu sincer până la capăt... nu am reușit să mă abțin să mă opresc niciodată doar la un foietaj. Astfel am reușit să încerc mai multe bunătăți la ei.

verakinz

It’s such a pleasant place to work/study while having a good coffee and some pastries. The matcha is nicely made too. 🍵 🥐
It’s not loud, it’s clean, and atmosphere is very relaxing. The staff is kind and helpful as well.😊
A bit on the expensive side, but totally worth it!