Melissa S.

Abbiamo fatto tappa alla Pasticceria Carmelina Palmisano e ne siamo usciti soddisfatti e con il sorriso! Qui abbiamo assaggiato i dolci tipici, tra cui l’originale Bussolà Buranello, un’autentica delizia: profumato, friabile e dal sapore unico che parla di tradizione.

I prezzi sono giusti, soprattutto considerando la qualità eccellente dei prodotti. Ogni morso ci ha fatto sentire la passione e l’attenzione con cui vengono preparati.

Se siete in zona, questa pasticceria è una tappa obbligata per chi ama i dolci autentici e fatti a regola d’arte. Da provare assolutamente !!

Davide D.

Dopo un pranzo al ristorante ci è stato consigliato di recarci presso questa famosa pasticceria.
Locale piccolo, stretto e che si estende in lunghezza ma con molti prodotti esposti ai lati, di tutte le dimensioni e prezzi!
Personale gentile e disponibile, ci hanno spiegato dettagliatamente i prodotti in vetrina.
Quest’ultimi molto buoni, abbiamo preso dei torcelli al cioccolato e sono veramente squisiti.
Se doveste fare un salto a Burano (cittadina colorata e fantastica) vale la pena fare una visita!

Roberto M. -. V.

16/10/2024
Sono a Burano e cosa si porta a casa in ricordo di solito? Merletti?
No, i famosi e fantastici "Bussolai Buranei", sono nel posto giusto e nel top dei negozi, pensavo...
Prendo 1 Kg di biscotti, quelli grandi, belli tondi, il colore giusto, spendo 15 € e già ho l'acquolina in bocca...
Ricordi di ragazzo, tempi andati, mi tornano in mente...
Sono a casa, apro il pacchetto e...
Delusione profonda, pieni, ma pieni di burro, il sapore distante anni luce dai veri bussolai e sono veneziano, non straniero!
Spero sia stato un'impasto sbagliato, spero non sia uno dei tanti negozi che hanno perso la qualità in nome del profitto e si sono trasformati in negozi turistici...
Peccato, mi spiace davvero!
Vorrei che questa recensione serva a far migliorare il negozio e magari prima di comprare dolcerie varie, magari si possa chiedere un assaggio... 😉

Daniela C.

In questo panificio storico a Burano è possibile gustare degli ottimi bissolai, che sono i tipici biscotti veneziani fatti con tuorlo d'uovo, farina e tanto burro che in passato hanno accompagnato i pescatori veneziani nei loro lunghi viaggi in mare.

È possibile inoltre trovare una buona selezione di altri prodotti tipici Made in Italy.

È un posto ideale per una dolce merenda o una pausa durante la visita della splendida Burano.

Vanessa B.

La commessa ha tenuto a farci assaggiare un biscotto, nonostante eravamo già alla cassa che avevamo già deciso di comprarli. Non siamo stati delusi. È buonissimo

Roberta S.

Il mio posto preferito, vale più di 5 ⭐️ negozio di alta pasticceria in quel di burano, mi sono recata stamattina dove mi ha accolta una banconiera gentilissima
Gli esse e i bussolai sono i migliori che io abbia mai mangiato, ho fatto dei piccoli pensieri dolci e mi sono fatta pure scorta per me, perché quelli che si trovano al supermercato non sono così buoni, lo consiglio è appena avrò modo ci ritornerò

Francesco C.

Enorme delusione .
Siamo andati a provarlo spinti da quanto si legge su internet.
Niente di più di un Bussolà comprato al supermercato. Tra l'altro è triste vedere una pasticceria "storica" che espone sul balcone salumi sottovuoto....

Giordana M.

Consiglio vivamente la confezione da 5 biscotti a forma di ciambella da 1 kg (bussolà, mi pare).
Abbiamo preso un dolce al banco dopo pranzo che invece non ci ha particolarmente entusiasmato... Ma i biscotti, nella loro semplicità e genuinità li vorremmo anche ordinare per poi farceli spedire! Davvero ottimi!