PASTELLA - Carate Brianza, Provincia di Monza e della Brianza

Victoria Berezovschi

Se siete nella Brianza, consiglio assolutamente questo posto. È stato aperto da poco, il locale è strepitoso, il personale gentile, simpatico e super preparato.
La scelta è molto vasta, se volete andare sul sicuro e passare una serata indimenticabile, questo è il ristorante giusto.
Sono rimasta colpita dalle pizze, non ho mai assaggiato una pizza con un impasto così leggero e ingredienti di qualità.
Le mangerei tutti i giorni!
E le sorprese non finiscono qui, i dolci sono tutti fatti in casa e mi spiace solo per non essere riuscita ad assaggiarli tutti. Tornerò sicuramente.
Non perdete tempo a cercare posti nel centro, questo li supera tutti.
Rimarrete sorpresi anche dal prezzo, direi anche troppo basso per la qualità, personale e posto.
10/10 non vedo l’ora di tornarci.
Grazie ancora di cuore ragazzi❤️

Sarumy Boza

Sono andata a mangiare in questo ristorante mercoledì sera e devo dire che è veramente top.
Partendo dal personale cordiale, pulizia del posto e cibo ottimo.
Ci tornerò sicuramente.

Artur Lasiychuk

esperienza ottima, ambiente molto caldo ed accogliente

Stefania Elera

Ottimi antipasti, buona la pizza e dolci fatti in casa.

elisa cesana

Ho avuto il piacere di cenare in questo nuovo ristorante e devo dire che l’esperienza è stata davvero positiva! L'atmosfera è accogliente e moderna, con un'attenzione ai dettagli che rende ogni angolo perfetto. Il personale è estremamente cordiale e professionale, sempre attento a soddisfare ogni esigenza.
Il menù offre piatti innovativi, ma al tempo stesso ricchi di tradizione. Ogni portata è un'esplosione di sapori freschi e genuini, preparati con ingredienti di qualità. I dolci, poi, sono una vera delizia, preparati con maestria.
Sono rimasta molto impressionato dalla qualità complessiva del servizio e della cucina, e sicuramente tornerò per scoprire altri piatti del menù. Consigliato a chi cerca un'esperienza gastronomica unica e raffinata!

Daniele Franceschini

CHE SORPRESA!!

Mi trovavo a Carate Brianza per lavoro, e dopo una giornata di stress al volante, cercavo un posto tranquillo dopo mangiare qualcosa per poi proseguire verso la mia destinazione.

Dopo una rapida ricerca, decido che il Ristorante Pastella faceva a caso mio. Locale moderno, in stile “industrial” abbellito da piante e dettagli che sobriamente decorano la sala, grazie anche ai barattoli di pelati San Marzano riposti su scaffali e riempiendo nicchie, che uniscono la zona pizzeria ( a vista ) a quella ristorante.

Appena entrato vengo accolto con un sorriso dal cordiale gestore Christian, appassionato ristoratore, che tra una battuta e una birra artigianale (La Luppolina, piccolo birrificio della zona) mi fa dimenticare le fatiche della giornata .

Menú del giorno: Paccheri alla Norma

FANTASTICI!!!!

Volevo qualcosa di semplice ma gustoso; non è sempre facile trovare un locale che ponga la stessa attenzione e passione in piatti, chiamiamoli meno ricchi, che spesso risultano insapori o banali.

Ma non si può certo dire che a Pastella sia questa la filosofia. Una pasta strabiliante, ricca di sapore, pochissimo unta e di una leggerezza che ne avrei mangiati almeno due piatti.

Il profumo di melanzana arrostita e provola affumicata ha invaso il locale appena arrivato il piatto al tavolo, e una birbante lacrimuccia di commozione ha solcato il mio viso al ricordo della pasta alle melanzane della mia Nonna.
Mi sono sentito a casa.

Ho anche preso un raviolotto di terra (pizza fritta con ragu di carne ?) per non farmi mancare nulla. Frittura leggera, doratura perfetta sapore fantastico.

Anche le pizze meravigliose, e se non avessi dovuto guidare ancora tutto la sera ne avrei presa volentieri una anche di quelle.

Se siete nei dintorni di Carate Brianza, non lasciatevi perdere questo locale.
Non vedo l’ora di tornare per provare la pizza e le altre sfiziosità del menu.

Grazie Christian e a tutto il team per questa esperienza fantastica. Bravi! ?