Ristorante Pizzeria Weinstube Al Cardo - Pinzolo, Provincia autonoma di Trento

Valentina D. M.

Locale tipico del Trentino, molto ampio su due piani, tanti posti a sedere. Purtroppo ho notato che le tovaglie non vengono cambiate sempre dopo ogni cambio di persone al tavolo, l’organizzazione del servizio scarsa, il cameriere si è perso via con un tavolo e non ci considerava per ordinare il caffè, quando siamo andati a pagare non sapevamo come comunicare il tavolo al signore che c’era in cassa perché sul tavolo non c’era un segnaposto con numero o altro quindi lui non sapeva cosa fare…ci ha chiesto di tornare al tavolo e chiedere al cameriere il numero per poi tornare in cassa, quando siamo tornati in cassa aveva fatto passare altra gente e abbiamo dovuto aspettare ancora.
Cibo niente di che..purtroppo la pizza era tutta bruciata sul cornicione e la base era cruda
Stinco buono ma nulla di particolare, ma pessima la presentazione, nel piatto dello spiedo c’erano 2 crocchette di patate e niente di più.

Mattia M.

Ho avuto il piacere di cenare al ristorante pizzeria Weinstube al Cardo a Pinzolo e devo dire che è stata un’esperienza davvero positiva. Il locale è tradizionale e ben arredato, con un’atmosfera calda e accogliente che ti fa sentire subito a casa. Perfetto per una cena in famiglia o una serata tra amici, il ristorante riesce a coniugare comfort e tradizione.
La pizza, classica e ben cotta, è sicuramente uno dei punti forti del menu. Ogni morso è una delizia, con ingredienti freschi e di alta qualità, che rendono ogni piatto speciale. Anche i piatti tipici della cucina locale sono un’ottima scelta per chi vuole assaporare i sapori del Trentino.
Il personale è gentile e professionale, sempre pronto a soddisfare le richieste dei clienti e a consigliare piatti deliziosi. È evidente che lavorano con passione e voglia di fare felici i loro ospiti.
In sintesi, Weinstube al Cardo è un ristorante che consiglio vivamente a chi visita Pinzolo. Con la sua cucina tradizionale, un servizio impeccabile e un ambiente accogliente, è il luogo ideale per una serata all’insegna del buon cibo e del relax. Non vedo l’ora di tornare per gustare nuovamente le loro specialità!

Claudie P.

Ambiente molto accogliente, in tipico stile trentino. Personale sempre gentile e attento. Servizio come ci si aspetterebbe da un buon ristorante. Proposta culinaria sia tradizionale, sia da pizzeria e ben fatta. Non comprendo davvero le osservazioni negative riguardo le tempistiche; forse sarò capitata in momenti fortunati (ogni volta? Miracolo 😆 !) o perché ero sola, ma sono sempre stata fatta accomodare al tavolo subito, un cameriere è sempre venuto subito a prendere la comanda e l'ordine è sempre arrivato nel giusto tempo.
Questa la mia esperienza positiva in un ristorante dove mi sono rilassata nel suo calore.
Consiglio vivamente il goulash con polenta, ottimo.

Elisabetta C.

Personale gentile e servizievole. Pietanze molto buone e tipiche del posto. Location molto carina e pulita in pieno centro a Pinzolo. Unico suggerimento: andate a mangiare alle 19 altrimenti troverete la fila ed aspettare troppo. Noi siamo arrivati qualche minuto prima ed era vuoto e abbiamo mangiato subito.

Luca G.

Al Cardo non accettano prenotazioni, il che va benissimo: ci si presenta, si aspetta e si prende un tavolo quando si libera. Fin qui, nulla da dire. Arriviamo in 3 su 4, la capo sala (bravissima, va detto) ci assegna un tavolo libero. Stiamo per sederci, ma ecco arrivare il titolare che ci blocca con tono categorico:
‘Non accettiamo prenotazioni, i tavoli si assegnano solo quando sono tutti presenti.’

Proviamo a spiegare che mancava solo una persona, che sarebbe arrivata entro 10-15 minuti, e che intanto avremmo ordinato birre e antipasti. Risposta secca:
‘Non facciamo neanche gli antipasti.’

Ora, il cibo qui è buono, l’ho già provato, anche gli antipasti sono notevoli. Ma non avevo mai avuto il ‘piacere’ di conoscere il titolare. La sua priorità è chiara: far girare i tavoli il più velocemente possibile, senza eccezioni, senza attenzione al cliente. Un approccio che trasforma un ristorante in una vera e propria catena di montaggio. Peccato.

Michael N. A.

Sono tornato il questo luogo dopo averci mangiato per il mio compleanno in compagnia.
La pizza è sempre incredibile e deliziosa: l'impasto gustoso e fragrante al punto giusto, i prodotti freschi e di alta qualità e la cottura impeccabile.
Vi consiglio questo luogo per l'atmosfera piacevole e ancora di più per il rispetto della tradizione della vera pizza che è di particolare importanza.

Adelina R.

Maleducazione alle stelle
Siamo entrati in pizzeria il 2 dicembre alle 13.00, 2 pers col.passeggino, il titolare appena ci ha visti ci ha mandati via in maniera molto sgarbata, senza nemmeno darci modo di dire nulla, esclamando: "non abbiamo tavoli per 2" . Notare che non sapeva cosa volessi, se prenotare per la sera, in quanti fossimo o se chiedere le pizze d'asporto... è ovvio che siamo stati discriminati per il semplice fatto che avessimo la carrozzina e il bimbo. La coppia dietro di noi voleva uscire quando ha sentito che non hanno tavoli per 2 ma poi hanno provato ed effettivamente non sono più usciti dal ristorante.... tavoli per 2 c'erano, per noi no. Allora mettiamo un bel cartellone: "i cani possono entrare i passeggini no" così le persone si regolano.

Gaia A.

Siamo venuti ben 2 volte. La prima volta abbiamo ordinato piatti tipici, salmerino alla piastra con verdure al vapore e patate saltate e polenta con goulash. Tutto ottimo.
La seconda volta invece abbiamo optato per la pizza, lievitata davvero bene e cotta benissimo. Gli ingredienti erano freschi e buoni.
Servizio sempre veloce, personale cordiale, prezzi giusti.